سەماد بۆ هەنار ئەگەر هاوسەنگ بێت، هەم بەر گەورەتر دەکات و هەم مەترسیی درزبوونی بەر کەم دەکاتەوە. هەنار یەکێکە لە میوە بەناوبانگەکانی هەرێمی کوردستان، بە تایبەتی لە ناوچەکانی گەرمیان و هەڵەبجە. بەڵام باخەوانانی هەنار زۆر جار ڕووبەڕووی دوو کێشەی گەورە دەبنەوە: وەرینی گوڵ و درزبوونی بەر. سەمادپێدانی هەنار بە بەرنامەیەکی ساڵانە بەشێکی زۆری ئەم کێشانە کەم دەکاتەوە.
پاکێجی خۆراکپێدانی باخ بەرنامەیەکی ئامادە و قۆناغ بە قۆناغە، بڕی پێویست بەپێی ڕووبەری زەوییەکەت هەژمار دەکرێت.
پێش ئاوسانی چرۆ
کۆتایی زستان و سەرەتای بەهار کاتی ئامادەکردنی دارەکەیە. چاڵی سەماد واتە سەمادی ئۆرگانی (سماد عضوي) لە چەند چاڵێکدا لە دەوری دارەکە، لە ژێر سێبەری لقەکاندا دابنێیت. ئەمە خۆراکی ڕەگ بۆ هەموو وەرزەکە دابین دەکات.
حەبی سەمادی ئۆرگانی ئەم کارە ئاسان دەکات: چەند حەبێک لە هەر چاڵێکدا و دارەکە بۆ ماوەیەکی درێژ خۆراک وەردەگرێت.
گوڵکردن و گرتنی بەر
هەنار گوڵی زۆر دەکات، بەڵام بەشێکی زۆری دەوەرن. ڕشاندنی بۆر و زینک پێش گوڵکردن و لە سەرەتای گوڵکردندا ڕێژەی گرتنی بەر زیاد دەکات.
بۆچی هەنار درز دەبات؟
درزبوونی هەنار بە زۆری لە ئاودێریی ناڕێک دروست دەبێت: دوای ماوەیەکی وشکی، ئاوی زۆر دەدرێت و بەرەکە لە ناوەوە خێراتر لە توێکڵەکەی گەورە دەبێت. کەمیی کالسیۆم و بۆریش توێکڵەکە لاواز دەکەن.
ئاودێریی ڕێکوپێک و ڕشاندنی کالسیۆم و بۆر لە کاتی گەورەبوونی بەردا دوو هەنگاوی سەرەکین بۆ کەمکردنەوەی درزبوون.
💡 بۆ ئەوەی ئەم قۆناغانە بە ڕێکوپێکی جێبەجێ بکەیت، پاکێجی خۆراکپێدانی باخ هەموو پێداویستییەکان لە یەک شوێندا کۆدەکاتەوە.
گەورەبوون و ڕەنگگرتن
لە هاویندا پۆتاسیۆم بەرەکە قورستر، شیرینتر و ڕەنگی ناوەوەی سوورتر دەکات. ڕشاندنی پۆتاسیۆم لەم کاتەدا چۆنایەتیی بازاڕیی هەنارەکە بەرز دەکاتەوە.
بۆچی پاکێجی خۆراکپێدانی باخ؟
پاکێجی خۆراکپێدانی باخ بەرنامەیەکی ساڵانەیە بۆ دار و دارۆچکەی میوە: چوار قۆناغ ڕشاندنی سەماد (سماد ورقي) لە ئاوسانی چرۆوە تا گەورەبوونی بەر، لەگەڵ حەبی سەمادی ئۆرگانی بۆ چاڵی سەماد بۆ خۆراکپێدانی ڕەگ. بۆ گوێز، ترێ، هەنار، سێو، قەیسی، بادەم و داری تر گونجاوە.
هەموو بەشەکانی پاکێجەکە ئۆرگانیک و سروشتین، بڕەکەی بەپێی ڕووبەری زەوییەکەت هەژمار دەکرێت و ڕێنمایی بەکارهێنانی بە زمانی کوردی لەگەڵدایە. ئەگەر لە هەر قۆناغێکدا دوودڵ بوویت، پسپۆڕەکانمان لە واتساپەوە هەنگاو بە هەنگاو یارمەتیت دەدەن.
پرسیارە باوەکان
سەماد بۆ هەنار بە عەرەبی چی پێ دەڵێن؟
بە عەرەبی پێی دەڵێن «أفضل سماد للرمان». ئەگەر لە بازاڕ یان لە ئینتەرنێت بە عەرەبی بۆی دەگەڕێیت، ئەم ناوە بەکاربهێنە.
کەی چاڵی سەماد بۆ هەنار بکەم؟
باشترین کات کۆتایی زستان یان سەرەتای بەهارە، پێش ئاوسانی چرۆ.
ئایا درزبوونی هەنار بە تەواوی ناهێڵرێت؟
بە تەواوی نا، بەڵام بە ئاودێریی ڕێک و خۆراکی دروست زۆر کەم دەبێتەوە.
چەند حەب بۆ هەر دارێک پێویستە؟
بەپێی تەمەن و قەبارەی دار دەگۆڕێت؛ لە واتساپ ڕاوێژمان پێ بکە.
کۆتایی: ئێستا هەنگاوی یەکەم هەڵبگرە
ئەگەر دەتەوێت بێ سەرئێشە و بە بەرنامەیەکی ڕوون کار بکەیت، سەردانی پاکێجی خۆراکپێدانی باخ بکە. لەوێ ڕووبەری زەوییەکەت دەنووسیت و بڕی پێویست دەبینیت، پاشان بە یەک کلیک داوای دەکەیت. پارەدان لە کاتی وەرگرتنە و بۆ هەموو شارەکانی هەرێم دەینێرین.
پرسیارت هەیە؟ پسپۆڕەکانمان بە بێبەرامبەر وەڵامت دەدەنەوە. تەنها لە ڕێگەی واتساپ نامە بنێرە یان پەیوەندی واتساپی بکە: ٠٧٧٠٠٣٣٢١٨٦
پاکێجی خۆراکپێدانی باخ بەرنامەیەکی ئامادە و قۆناغ بە قۆناغە، بڕی پێویست بەپێی ڕووبەری زەوییەکەت هەژمار دەکرێت.
